האתגר התכנוני:
לתכנן מתחם אוכל רחב היקף המסוגל לתת מענה לקהל גדול בפרקי זמן קצרים, תוך יצירת חוויה המזכירה Food Hall עכשווי ולא חדר אוכל מוסדי.
מעטפת הליווי:
אסטרטגיית חוויית משתמש, תכנון תפעולי, חלוקת תחנות מזון, בחירת חומרים, תאורה, נגרות.
כלי נגישות